Соотношение воды и крупы в гречневой кашей - Как правильно варить кашу: пропорции крупы и жидкости
Сперва переберите крупу. Даже если вы покупаете дорогой продукт, есть вероятность, что в нём окажется растительный мусор.
Как вкусно приготовить гречку: пропорции для варки и 6 рецептов
Ксения Фенева. Рассыпчатая гречка, в меру соленая, с маслом, — это что-то из детства. Приготовить такой гарнир несложно, достаточно соблюдать верную технологию. А еще из гречки получаются интересные боулы и даже десерты.
На 1 стакан крупы понадобится 2 стакана воды. В этом случае гречка будет рассыпчатой. Если хотите вязкую кашу, берите 3 стакана воды. Молока или его смеси с водой, как правило, используют больше — 3—5 стаканов.
- Пошаговый способ приготовления гречки
- Когда долго не варишь крупу, то вспомнить сложно в какой пропорции брать воду и сколько варить. Как правило, способ варки каш указан на упаковках круп, но основные правила приготовления существуют для каждой конкретной каши.
- Гречневая крупа, гречка — сплошные достоинства и никаких недостатков.
- Как обычно я варю кашу?
Как правильно варить гречку, чтобы она была рассыпчатой
Недорогая, сытная и простая в приготовлении — именно поэтому гречневая каша так полюбилась россиянам в тяжёлые времена. Даже сейчас гречка остаётся одной из самых любимых круп , особенно у тех, кто умеет её готовить. Рассказываем, сколько и как правильно варить гречку на воде , чтобы она получилась нежной и рассыпчатой.